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四川廚房設備都用哪些?

所屬分類:公司頭條    發布時間: 2023-11-02    作者:admin
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什麽是廚房設備?

廚房設備指的是在廚房裏任何一個可以用手能摸到的設備,就屬於廚房裏的(de)設備(bèi).由於商用廚房的作(zuò)用不同,所以設備的類別也不(bú)同.下麵羞羞视频免费在线观看來了解一(yī)下四川廚房(fáng)設備(bèi)具體的分類.

廚房設(shè)備


1、廚房(fáng)設備灶具爐具類

廚房設備中使用較廣泛的就(jiù)是灶(zào)具爐具了,主要包括燃氣(qì)爐、電(diàn)磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐(lú)、煮麵爐(lú)、蒸箱、蒸櫃等等,這些設備都是基礎設備,使用頻率比較(jiào)高,購買時(shí)需要質量(liàng)好一點的.

2、廚房設(shè)備加工類

廚房設備中還有使用率相(xiàng)對高一些的,那就是處理和加工設備,主(zhǔ)要包括和麵機、包子(zǐ)機、壓(yā)麵機、鋸骨機、切菜機、絞肉機、切羊肉片機、攪拌機等(děng)等,這些都是加工處理的能手.有了這些設備(bèi),能給(gěi)廚房提高不少效率(lǜ).

3、廚房設備清洗消毒類

吃完東西就得弄幹淨,下麵羞羞视频免费在线观看要說的(de)就是廚房設(shè)備清洗消(xiāo)毒類,主要包括洗碗機、洗杯機、消毒櫃、洗菜機、水(shuǐ)池、花灑以及各類工作台等等(děng),它們主要起到清洗消毒的作(zuò)用,這樣羞羞视频免费在线观看使用和食用的東西才能夠放(fàng)心.

4、廚(chú)房設備存(cún)儲類

存儲設備顧名思(sī)義就是存放東西或者儲存東(dōng)西的設備,主要包(bāo)括冰箱、冰櫃、冷庫這些是給需要低(dī)溫存儲的,還有米麵櫃、平板貨(huò)架等這些都是存儲(chǔ)半成(chéng)品以及調料、原料(liào)類的.

5、廚房配套設備

在商用廚房裏,常見的配套設備主要包括通風設備和排煙係統,排煙罩、風管、風櫃、油煙淨化器(qì)、隔油池等等,這些都是餐飲(yǐn)類廚房設備必不可少的.

綜上所(suǒ)述,廚房(fáng)設備(bèi)的特(tè)點(diǎn)和類型可概括為:

1. 產品種類多、規格齊全,能滿足廚房設備集成化,可提供更優的排風與鮮風係統,側重於整體廚房(fáng);

2. 涉及到金屬材質部分全部采用不鏽鋼材質;

3. 可(kě)分為六大類:灶具設備、排(pái)煙通風設(shè)備、調理設備(bèi)、機械類設備、製冷保溫設備、清潔(jié)消毒設備。






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